«Edgar, distributeur de vin éco-responsable et made in France»

Cofondatrice et présidente de Mywah, Sophie Blum est l’invitée de Céline Bosquet sur BSmart TV. Elle présente présente Edgar : ce distributeur automatique de vin au verre, fruit de trois années de R&D, utilise des éco-recharges recyclables, bien plus respectueuses de l’environnement que les autres conditionnements (bouteille, BIB, …).
Conçu et fabriqué en France, Edgar évite les manipulations de bouteilles, accélère le service et contribue à la rentabilité des professionnels auxquels il est destiné (CHR, traiteurs, campings, …).
Edgar offre au consommateur une garantie d’hygiène et de sécurité : chaque verre est servi immédiatement à la bonne température et selon un volume précis. L’écran tactile présente les informations sur les vins servis et fournit au professionnel un tableau de bord de données : quels sont les vins les plus demandés ? A quelle heure ?
Edgar est en phase avec les valeurs des consommateurs de l’après-Covid et avec les attentes des professionnels, comme le souligne Emmanuel Job (Sodexo Prestige), l’un des clients de Mywah.