L’écran tactile d’Edgar fournit des informations précises sur les vins contenus dans la machine : origine, cépage, vinification… De son côté l’usine digitale fournit des données sur le nombre de verres consommés, à quel moment, les stocks, etc. </strong)
(Merci à Nicolas et au restaurant « Monsieur Moulineaux » pour leur participation à la vidéo)